前车之鉴，后事之师。2004年发生的阜阳“大头娃娃”事件，不亚于一场食品行业“地震”，代价之惨痛，教训之深刻，作为中国最大的奶粉生产企业，三鹿集团理当时时铭记，食品安全无小事！
然而，事隔短短四年，“肾结石宝宝”事件，这一悲剧还是无情地上演了。如此拿百姓生命当儿戏，相信全国人民一定会讨个说法是无疑的，决不会容忍将700吨污染奶粉召回了事如此简单。否则，明天我们吃什么还能保证放心、安全？
当下的问题在于，如果说，这次污染奶粉是其他部门，通过“高精尖”检测技术找出的病因，尚情有可原，毕竟，三鹿不知不遭罪。恰恰相反，设备还是那个设备，检验还是那套检验，为何唯独这次“自检”就发现问题了呢？
更让人费解的是，早在2006年，担负着三鹿集团全部原辅材料、成品、外来样品检测任务的三鹿集团质检中心，就已获得了国家实验室的认可证书，实现了“一次认可，一个标准，一次检验，全球承认”的目标。那么，如此过硬的检测水平，700吨污染奶粉，凭啥一路绿灯，闯过“全球承认”的自检关？
显然，这不是检测技术惹的祸。个中原因恐怕不外有三。一是有人玩忽职守，昨天还信誓旦旦说，无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病的，今天就自检出“毛病”，这不是开玩笑吗？二是有人麻木不仁。没有把关系食品安全因素的方方面面项目检测周全，抽检范围立足于应付了事、得过且过。三是有人知情不报，明知食品加工有原料污染，装聋作哑、听之任之！既不动用检验程序，又不全力设防。
民以食为天。“肾结石宝宝”事件，三聚氰胺是原凶，那么有没有帮凶呢？谁又是帮凶呢？期待问责时这也有个让公众心服口服的下文！不然，检测设备再先进，也有人为“掉链”的时候。
